Пробиотики, пребиотики и постбиотики в косметике: в чём разница

На упаковке одного крема может быть написано «с пробиотиками», а другого — «с пребиотиками»; эти слова сами по себе не устанавливают научный статус компонента. В научном смысле пробиотики — это живые микроорганизмы, пребиотики — вещества, которые микроорганизмы организма избирательно используют, а постбиотики — составы с неживыми (инактивированными) микробными клетками или их компонентами. Для определения каждой категории важна доказанная польза, поэтому одного похожего слова на упаковке недостаточно.

Три названия — три разных понятия

Приставки «пре», «про» и «пост» не обозначают силу крема и не устанавливают порядок нанесения. Отличается прежде всего то, о чём идёт речь: о живых микроорганизмах, об используемых ими веществах или о неживых клетках и их частях.

Это научные определения, а не подтверждение свойств конкретного косметического средства. Если производитель использует один из терминов, важно, какие именно данные стоят за этим обозначением.

Есть ли в креме с пробиотиками живые бактерии

В строгом значении слова пробиотики должны быть живыми. Однако по одной надписи на лицевой стороне упаковки нельзя установить, в каком виде компонент находится внутри. Название бактерии в списке ингредиентов тоже не заменяет сведений о её жизнеспособности.

Для подтверждения заявления о живых пробиотиках нужны данные о конкретных микроорганизмах, их количестве и сохранении жизнеспособности в продукте при указанных условиях хранения. Кроме того, польза должна быть показана для соответствующего применения: результаты приёма внутрь сами по себе не подтверждают действие крема на коже.

Пребиотик, напротив, не является живой бактерией. Его иногда описывают как «пищу для полезных микроорганизмов», но это упрощение: не любой сахар или растительный компонент становится пребиотиком. Нужно подтвердить избирательное использование вещества микроорганизмами и связанную с этим пользу.

Лизаты бактерий — это пробиотики или постбиотики

Термин «лизат» обычно обозначает материал, полученный после разрушения клеток. Поэтому бактериальный лизат нельзя приравнять к живым бактериям: речь идёт о содержимом и частях клеток, а не о сохранённой живой культуре. Слово Lysate в названии компонента не означает, что крем содержит живой пробиотик.

Лизат может входить в состав постбиотика, но не становится им автоматически. Для такого определения важны состав, способ инактивации — лишения микроорганизмов жизнеспособности — и доказательства пользы. При этом исходная живая культура не обязана заранее иметь статус пробиотика.

Постбиотики также некорректно определять только как «вещества, которые выделили бактерии». В принятом научном определении существенны инактивированные клетки или их компоненты; одного продукта обмена веществ без них недостаточно.

Что можно понять по составу, а что требует исследования

Список ингредиентов показывает, какие ингредиенты производитель указывает в составе средства. По одному названию нельзя установить научный статус микробного компонента или эффект готовой формулы.

Даже если исследование готовой формулы показало улучшение какого-либо показателя, это ещё не доказывает действие именно лизата или пребиотика. В креме есть и другие ингредиенты. Чтобы выделить вклад одного из них, нужен подходящий дизайн исследования, а не только наблюдение за людьми, которые пользовались средством.

При чтении описания полезно различать три вида сведений:

• Определение термина объясняет, что принято называть пробиотиком, пребиотиком или постбиотиком.
• Исследование ингредиента относится к конкретному компоненту и условиям его испытания.
• Исследование готового средства оценивает именно эту формулу, в изученных условиях и по выбранным показателям.

Эти сведения не взаимозаменяемы. Само наличие микробного компонента не подтверждает обещание «восстановить микробиом», а отсутствие опубликованного исследования не доказывает, что средство бесполезно: по описанию средства или списку ингредиентов заявленный эффект нельзя считать подтверждённым.

Я не советую воспринимать приставку в названии как знак того, что крем сильнее или нужнее другого. Важнее отделять понятное объяснение состава от обещания результата. Не нужно угадывать свойства средства по созвучным словам: название компонента и доказательства действия готовой формулы отвечают на разные вопросы.